京料理 和・soraは、日本最大の湖「びわ湖」を有する滋賀県大津市にございます。
建物は京の町家をイメージした外観とステンドグラスをあしらったアンティークな店内となっております。
お料理で大切にしているのは、何よりも自然の恵みを感じられることです。
土地のもの、旬のもの、おいしいものを選び、お米は滋賀の特産「近江米」にこだわりを持ち、ほっとさせるお料理を心掛けております。